材料：素鱼，南瓜，姜，豆鼓，盐(少许)

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材料：素鱼，南瓜，姜，豆鼓，盐(少许)

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1⃣ 把鱼煎一下拿上来
2⃣ 南瓜切块拿去蒸到软，拿上来
3⃣ 把姜打成姜碎，加豆鼓和少许盐，小火爆香
4️⃣️ 把煎好的鱼放进锅，再放爆香了的姜蓉，最后放南瓜炒一下就拿上来
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烹饪心得👩‍🌾：把姜先爆香，再放进菜一起煮，吃起来又香又入味，而且南瓜具有丰富的营养，素食者可以常吃。
#走吃素去 #素佳肴 #金瓜豆豉鱼

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